Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 83c70729-0c38-11ee-8292-72484c6e5971 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.9resep ayam serundeng padang ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Rendang Ayam Serundeng dan masakan sehari-hari lainnya. Beranda. Cari. Premium. Daftar. Terbaru Teruji; Resep Ayam serundeng padang (9) Filter Filter Reset.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 845fd44c-0c38-11ee-b212-6d6457536a42 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Jakarta - Siapa tak tergoda dengan aroma harum ayam serundeng kelapa? Daging ayamnya gurih, serundengnya legit. Makin enak dicocol sambal dan dimakan dengan banyak versi ayam goreng tradisional. Ada yang diungkep dengan bumbu kuning atau digoreng dengan kremesan yang gurih renyah. Salah satu yang populer selain ayam goreng lengkuas adalah ayam serundeng yang dimasak dengan bumbu dan disajikan dengan serundeng ini rasanya gurih manis. Biasanya dipakai untuk lauk nasi rames atau nasi kuning. Renyah manis serundeng bikin nagih. Kamu bisa memakai ayam jantan atau ayam negeri untuk membuat ayam serundeng kelapa ini. Paling cocok disantap dengan sambal goreng dan lalap sayuran. Ikuti saja petunjuk resep dan tips untuk membuatnya di bawah Waktu Penyajian 60MenitUntuk Penyajian 4PorsiJudul Resep Ayam Serundeng KelapaKategori laukMasakan ayamDurasi Persiapan 15MenitDurasi Masakan 45MenitTotal Durasi 60MenitBahan 1 ekor ayam negeri/jantan500 ml air kelapa tua2 lembar daun salam3 lembar daun jeruk1 batang serai, memarkan1 cm lengkuas, memarkan20 g gula merah200 g kelapa agak muda, parut memanjangBumbu Halus5 butir bawang merah3 siung bawang putih2 cm kunyit1 sdt ketumbar2 butir kemiri1/2 sdt merica butiran2 sdt garamPelengkap;Sambal bajakLalapan segarCara Membuat Ayam Serundeng KelapaPotong ayam menjadi 4 bagian lalu cuci bersih dan ayam dalam panci atau daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai dan gula air kelapa lalu masak dengan api sedang hingga ayam hampir kelapa parut dan masak hingga air susut dan ayam empuk lalu ayam dari bumbu dan kelapa lalu goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan. Angkat dan kelapa dan bumbunya dengan api kecil hingga kering dan harum. Angkat dan tiriskan di atas tisu agar ayam dengan taburan serundeng dan Ayam Serundeng Kelapa Foto iStockTips membuat ayam serundeng kelapa1. Jika memakai ayam negeri sebaiknya kurangi sedikit takaran air kelapa karena ayam negeri banyak mengandung air. 2. Gunakan api sedang dan minyaj banyak saat menggoreng ayam. Karena ayam sudah matang, proses menggoreng hanya untuk mengeringkan bagian luarnya. 3. Pilih kelapa sedang tuanya agar serundeng renyah, legit dan enak rasanya. Simak Video "Masak Masak Resep Ayam Goreng Kremes Sambal Dabu-dabu" [GambasVideo 20detik] odi/odi
Caramembuat ayam pop Padang. Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah melumuri daging ayam menggunakan bumbu yang dihaluskan. Setelah itu, diamkan kurang lebih 1 jam agar bumbunya bisa meresap sempurna. Selanjutnya, silahkan rebus daging ayam menggunakan air kelapa, daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe dan serai sampai dagingnya
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 83c2b0eb-0c38-11ee-964e-666d5a47536e Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Setelahair surut, angkat dan pisahkan daging ayam dengan bumbunya. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam yang telah di ungkep hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan. Goreng bumbu ungkep hingga kering, gunakan api kecil agar matang merata dan tidak gosong. Setelah kering, angkat dan tiriskan bumbu ungkep atau serundeng hingga minyaknya turun. Ayam serundeng kelapa Padang merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Olahan ayam dan kelapa yang diolah menjadi satu, memberikan cita rasa yang sangat khas dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat sendiri hidangan ini di rumah, berikut adalah resep dan cara membuat ayam serundeng kelapa Padang yang mudah dan praktis. Bahan-bahan 1 ekor ayam kampung, potong menjadi beberapa bagian 400 gram kelapa parut kasar 3 lembar daun jeruk purut, iris halus 2 batang serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 2 lembar daun salam 2 sendok makan minyak kelapa 1 sendok teh garam 1 sendok teh gula merah, serut halus 3 sendok makan air jeruk nipis Bumbu halus 7 butir bawang merah 4 siung bawang putih 3 butir kemiri 2 cm jahe 2 cm kunyit 1 sendok teh ketumbar 1 sendok teh merica Cara membuat Pertama-tama, panaskan minyak kelapa di dalam wajan. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas hingga harum. Masukkan ayam dalam wajan, aduk rata hingga ayam berubah warna. Tambahkan kelapa parut, garam, gula merah, dan daun jeruk purut. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan kelapa matang. Jangan lupa untuk terus diaduk agar tidak gosong. Tambahkan air jeruk nipis, aduk rata dan matikan api. Sajikan ayam serundeng kelapa Padang dalam piring saji dan nikmati bersama nasi putih dan sambal. FAQ Apa saja jenis ayam yang bisa digunakan untuk resep ini? Kamu bisa menggunakan ayam kampung atau ayam biasa. Bagaimana cara menghindari agar kelapa tidak gosong? Pastikan untuk terus diaduk selama proses memasak agar kelapa tidak gosong. Apakah bahan-bahan dalam resep ini mudah didapat? Bahan-bahan dalam resep ini mudah didapat di pasar atau supermarket terdekat. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak ayam serundeng kelapa Padang? Waktu yang dibutuhkan sekitar 1 jam. Apa yang bisa dijadikan alternatif jika tidak suka ayam? Bisa diganti dengan daging sapi atau kambing. Informasi Gizi Satu porsi ayam serundeng kelapa Padang sekitar 250 gram mengandung sekitar 300 kalori, 20 gram protein, 15 gram lemak, 25 gram karbohidrat, 0,5 gram vitamin C, 2 mg zat besi, dan 0,1 mg vitamin B6. Namun, jumlah ini dapat berbeda tergantung pada bahan-bahan yang digunakan. Sekarang kamu dapat mencoba resep ayam serundeng kelapa Padang yang lezat ini di rumah. Selamat mencoba! Saya adalah penulis dan lulusan Universitas terkenal di Indonesia jurusan Tata boga dengan pengetahuan mengenai seni mengolah makanan, mulai dari persiapan, pengolahan, hingga cara menghidangkan makanan. Berbagai aspek tata boga, baik tentang tekstur makanan, mutu panganan, maupun kandungan nilai gizi dipelajari oleh ilmu Tata Boga. AyamSerundeng adalah ayam goreng dengan taburan serundeng. Serundeng sendiri adalah kelapa setengah tua yg diparut lalu dimasak dengan atau tanpa ayam/dagin Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 83c814df-0c38-11ee-856a-4e59626b7248 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.